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Ernte
24 Artikel rund um Ernte im Gemüsegarten.
Mangold schießt im Sommer? So erntest du bis Oktober
Schlappe Blätter, Mangold schießt, Läuse im Beet? Mit diesen 7 Sommer-Tipps bleibt dein Mangold zart und liefert ohne Pause bis in den Oktober.
Erbsen-Rankhilfe im Sommer: 7 Fehler im Juni und Juli
Erbsen-Rankhilfe im Sommer richtig sichern: Diese 7 Fehler kosten bei Hitze, Wind und dichter Ernte schnell Schoten. Jetzt die Checkliste lesen.
Rosenkohl pflanzen: Timing, Abstand und Pflege
Rosenkohl pflanzen im Mai oder Juni: Mit passendem Abstand, gutem Boden und ruhiger Pflege ernten Sie ab Herbst feste, aromatische Roeschen.
Gurken im Gewächshaus ziehen: Schritt für Schritt zur Ernte
Gurken im Gewächshaus liefern wochenlang, wenn Standort, Gießen und Klima stimmen. Die klaren Schritte von der Jungpflanze bis zur ersten Gurke.
Gemüse einkochen: Anleitung, Zeiten & sichere Methoden
Gemüse einkochen Schritt für Schritt: passende Gläser, Hygiene und sichere Einkochzeiten für Tomaten, Bohnen und Gurken. Mit Zeitentabelle jetzt lesen.
Blumenkohl anbauen – Feste Köpfe sicher ernten
Blumenkohl anbauen mit klarem Zeitplan: Aussaat, Pflanzabstand, Pflege und Erntezeit für kompakte Köpfe im Hausgarten Schritt für Schritt erklärt.
7 häufige Salat-Fehler und wie du sie vermeidest
Salat-Fehler kosten Ernte: Schossen, Schnecken, Bitterkeit und Fäulnis. So rettest du deinen Salat im Beet und erntest länger frisch.
Gemüse lagern: So bleibt die Ernte lange frisch
Gemüse lagern nach der Ernte: welches Gemüse wohin gehört, wie du Keller, Kühlschrank und Sandkiste richtig nutzt und wie lange was hält.
Zuckermais anbauen: Aussaat, Pflege und Ernte
Zuckermais anbauen und frisch ernten: Sorten, Aussaattermin, Standort, Pflege und Ernte. Tipps für reichen Ertrag im Hausgarten.
7 häufige Bohnen-Fehler und wie du sie vermeidest
Bohnen keimen nicht, Blüten fallen ab, Hülsen bleiben zäh. Diese 7 Fehler machen Anfänger am häufigsten. Mit Lösungen aus dem Garten.
Fenchel anbauen – Vom Samen zur Knolle
Fenchel selber anbauen ist einfacher als gedacht. Alles über Sorten, Saat, Pflege und Ernte – plus praktische Tipps gegen Schießen.
6 häufige Zucchini-Probleme – und wie du sie löst
Zucchini anbauen richtig machen: richtiger Standort, guter Boden, Bestäubung, Ernte. 6 Probleme von Anfängern – mit praktischen Lösungen.
Gurken pflegen und schneiden – so klappt's
Gurken pflegen leicht gemacht: richtig gießen, düngen, schneiden und ernten. Tipps für Freiland und Gewächshaus, damit deine Ernte wirklich was wird.
Spargel anbauen: Von Spargelbeet bis Ernte
Spargel anbauen gelingt mit der richtigen Vorbereitung. Marlene Voss erklärt Standort, Bodenvorbereitung, Pflege und den richtigen Erntezeitpunkt.
Rhabarber ernten: Tipps für die erste Ernte im April
Wann Rhabarber ernten, wie viel du abnehmen darfst und warum Johanna mir das beibrachte. Mit Rezeptideen für Kompott und Crumble.
Bohnen anbauen: Busch- und Stangenbohnen
Bohnen anbauen ohne Vorkenntnisse – von der Aussaat bis zur Ernte. Plus: Warum Bohnen deinen Boden verbessern.
Brokkoli anbauen: so klappt's auch für Anfänger
Brokkoli anbauen – Aussaat, Pflege und wann du ernten musst. Die häufigsten Fehler und wie du sie vermeidest.
Zwiebeln pflanzen: Steckzwiebeln und Aussaat
Zwiebeln pflanzen mit Steckzwiebeln oder Aussaat – was lohnt sich? Lenas Vergleich plus alle Tipps zur Ernte und Lagerung.
Gemüse einfrieren: welche Sorten und wie richtig
Gemüse einfrieren und den Sommer konservieren. Was blanchiert werden muss, was direkt ins Gefrierfach kann und was gar nicht geht.
Gartenkalender Oktober: Ernte einfahren und schützen
Gartenkalender Oktober mit Ernte, Knoblauch-Pflanzung und Wintervorbereitung. Was Sie jetzt ernten, einlagern und winterfest machen sollten. Jetzt lesen.
Gartenkalender September: Herbstaussaat, Ernte, Kompost
Gartenkalender September mit Herbstaussaat, letzter Ernte und Kompostpflege. Was Sie jetzt säen, ernten und für den Herbst vorbereiten sollten. Jetzt lesen.
Gartenkalender Juni: Aussaat, Ernte, Bewässerung
Gartenkalender Juni mit Nachsaaten, Erntefenstern und Bewässerungstipps für Hitzephasen. Alle Aufgaben im Gemüsebeet Schritt für Schritt.
Gartenkalender Juli: Ernte, Nachsaat, Hitzeschutz
Gartenkalender Juli mit Erntefenstern, Nachsaaten und Hitzeschutz. Was Sie jetzt säen, ernten und sofort erledigen sollten. Jetzt lesen.
Gartenkalender August: Ernten, Einmachen, Nachsäen
Gartenkalender August mit Erntefenstern, Einmach-Tipps und Nachsaaten. Was Sie jetzt ernten, konservieren und für den Herbst säen sollten. Jetzt lesen.